»Za prste obliznit!« »Kar topijo se v ustih!« »Mehke, nežne in lahko prebavljive.« Da, vse to so naše ribe – in na to smo posebej ponosni! Da se na vaših krožnikih znajdejo sveže in kar najokusnejše, sledimo naslednjim korakom:
- Kupujemo le mladice priznanih svetovnih gojiteljev s preverjeno zgodovino.
- Naš režim hranjenja je oblikovan tako, da ribe dosežejo porcijsko velikost v treh letih. Rib pred izlovom ne krmimo, da se znebijo balasta in do vas pridejo vitke ter z manj maščobami.
- Ribe krmimo le s 100 % ribjimi beljakovinami. Tako imajo ob izlovu namreč pristen okus po ribi, ne pa po piščancu oziroma žitu.
- Naši strokovnjaki skrbijo za to, da so ribe vakuumsko pakirane in pripravljene za kuhanje ali enostavno zamrzovanje.
- Skrbno nadzorujemo celotno transportno pot in na tak način poskrbimo, da so ribe na vašem naslovu v 24 urah od izlova.
Omogočamo vam, da v svojo prehrano vključujete sveže ribe, ki imajo v primerjavi z zamrznjenimi boljše senzorične lastnosti: okus, vonj in teksturo.
Če pa naročilu dodate še oznako »očiščene ribe«, vam bomo vašo pošiljko rib vsakič dostavili očiščeno!
